La ferme du Germoir

Une production de légumes bio, locaux, toute l’année

• La Ferme du Germoir existe depuis 2016 et permet à l’association de répondre à plusieurs enjeux :
• proposer une production locale et bio en milieu rural,
• financer une partie du fonctionnement de  l’espace-test agricole du Germoir.

En produisant nous même des légumes, nous

• mutualisons les services avec les maraichers locaux
  • • acheminement des produits pour la transformation,
    • plateforme locale d’approvisionnement (fournitures, légumes…),
    • motteuse professionnelle
• diversifions les méthodes de culture de celles envisagées par le porteur
• partageons des outils administratifs
• formons à l’utilisation du logiciel de commandes Cagette.net : Plateforme internet au service des AMAPS et des producteurs. Simple d’utilisation et sans frais de commission. A ce jour, nous avons participé à la formation d’une quinzaine de porteurs.

C’est également un support pour :

• accueillir des écoles, des stagiaires, des bénévoles dans le cadre de chantiers participatifs
• des personnes en insertion et toute personne voulant découvrir le maraichage bio
• développer des projets d’alimentation durable, transformation de légumes dans le cadre du projet MARmeet

Actuellement, nous cultivons 5000 m² et préparons chaque semaine une trentaine de commandes.

En partenariat avec l’air des Pichoulis, nous avons réalisé un design en permaculture afin de favoriser la biodiversité : mares, haies brises vents et comestibles, bandes fleuries, verger conservatoire, mat pour rapaces…

Retrouvez nos produits

Dans les points de retrait de :

• Ambricourt – sur le site du Germoir.
• Fruges – La Cave de la Crem’hier.
• Hesdin – Myrtille, Fleuriste Créateur.
• Ruisseauville – dans les locaux d’A Petits PAS.

Les distributeurs automatiques de :

• Marconnelle : La case bio
• Wail : la pause fermière
• Boubers sur Canche

Les ruches qui dit oui de :

• Ramecourt
• Huby St Leu

Au restaurant la Soustraction de Fruges

D’autres produits à retrouver sur le Germoir

• les poulets bio et farine bio de François Dollé, de Beaurainville
• le pain de l’association de Rives en Rêves de Rumilly
• les pommes, poires et jus de pomme bio de Christine Boutin
• du fromage, faisselles et fromages blancs de chèvre bio de la Chévrerie de la Planquette à Fressin

Pour bénéficier des légumes du Germoir